Gulášfest

Datum: 3.8.2019
Pořadatel: Obec Lány
Místo: před hospodou Narpa
sobotu 3. srpna 2019 od 13:00 hodin před hospodou Narpa. Zájemci, přihlaste se na e-mailu: gulasfest@lany.cz do 26. července 2019. Soutěžit může kdokoli. Vyzvěte svého souseda, dejte v rámci spolku dohromady tým.

Obec Lány vyzývá všechny zájemce z řad amatérských kuchařů (týmy, dvojice či jednotlivce) k účasti v soutěži o nejlepší specialitu GULÁŠfestu 2019. Přebory ve vaření tisíckrát jiného oblíbeného pokrmu se uskuteční v

Přebory ve vaření tisíckrát jiného oblíbeného pokrmu se uskuteční v sobotu 3. srpna 2019 od 13:00 hodin před lánskou hospodou Narpa. Zhotovitele nejlepší letošní gulášové delikatesy vyhlásí porota v 18:00 hodin.

Zájemci, přihlaste se na e-mailu: gulasfest@lany.cz do 26. července 2019. Dotazy zodpovíme tamtéž. Posláním akce je užít si především příjemný den. Netroufáte-li si vařit guláš a nechat si při tom od diváků nakukovat pod pokličku, přijďte na náměstí fandit, nasávat vůně, ochutnávat a bavit se. Čeká Vás skvělá akce s odpoledním doprovodným programem a večerní zábava s kapelou ViPiŠ.

Propozice soutěže
• Registrace soutěžících je od 12:00 do 12:30 hodin.
• Start soutěže je ve 13:00 hodin; s vařením se končí v 17:00 hodin.
• Úkolem soutěžících je uvařit přímo na náměstí před očima diváků ve stanoveném limitu libovolné množství hovězího guláše a odevzdat vzorek pro porotu.
• Zbylý zhotovený guláš bude servírován veřejnosti v degustačních porcích.
• Pořadatel zajistí pro všechny soutěžící zastřešené pracovní místo se stolem a suroviny na přípravu guláše. Pro každý soutěžní tým bude k dispozici 5 kg hovězího masa, dostatek cibule a pitná voda.
• Zdroj tepla, hrnec/kotlík, kuchyňské náčiní, koření a další ingredience do guláše si přinesou soutěžící vlastní.
• Maximální počet pracovních míst je deset.

Hodnocení
• Degustace a hodnocení guláše porotou bude probíhat od 17:00 do 17:30 hodin.
• Pětičlenná porota složená z profesionálů i z přítomných diváků bude veřejně hodnotit anonymní vzorky gulášů (bude proveden součet bodů přidělených podle daných kritérií).
• Hodnotí se: chuť, barva, měkkost masa, vůně atd.
• Tým na 1. místě získá titul Vítěz GULÁŠfestu 2019, poukaz do restaurace Chateau St. Havel a sud piva.
• Věcné ceny budou připraveny pro všechny soutěžící

Neváhejte, pojďte zkusit štěstí, pochlubte se svým kulinářským uměním.

Jana Drastilová, Komise pro společenský život v obci

gulas_vyzva.pdf (PDF 598 kB)
 

Fotosoutěž Lánské pohledy 2019

Vyhledat


Aktuality e-mailem